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赤い色の「おたふく豆」初めての出会い

小さいおたふく豆を夫がいただいてきました。(家庭菜園をされている方)皮をむきはじめてびっくりでした。あずきでなくあずき色でした。
  「3合のお米に1.5カップのお豆をいれて豆ご飯を炊いたらいいよ」と教えてもらったそうです。さっそくつくりました。おいしくいただきました。めずらしいものありがとうございました。

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